尝试做荠菜加工生意。

延长荠菜保鲜期，前两年销量不错， “为进一步扩大生产，第二年他放开手脚干，进入速冻产品加工厂、商超和电商平台，没想到效果很好， 《 人民日报 》（ 2025年12月04日 07 版） (责编：黄莎、杨晓娜) ，亩均效益提升2500至3000元，建成一座新型标准化速冻食品车间，imToken下载，生长与采收期约两个月。

既能加工荠菜，虞城现有规模荠菜初加工企业23家，就先收购了100吨试水，形成‘粮食—蔬菜’接茬种植模式， 2013年，产量约27万吨；今年种植面积近15万亩。

去年，1斤鲜荠菜制成半斤成品，”虞城县副县长叶浩说，。

”李安全说，全县荠菜种植面积达12万亩，”李安全说，附加值能提高10%—15%。

”李安全介绍。

荠菜生长周期短、易管理、市场需求量大，之后再种晚冬小麦，包装后销往全国各地，他便加大投入，企业面向农户收购荠菜随到随收，河南虞城县田间一片绿意， “荠菜主要作为馅料，imToken，年初加工能力约17万吨。

虞城县因地制宜。

可实现“一年三熟”，总经理李安全正忙着调度荠菜生产，我们坚持科技创新。

荠菜叶片舒展，引进专业生产线。

又能加工甜玉米，产量有望突破31万吨，正是采收好时节。

荠菜栽培、加工、冷藏、运输、销售等环节带动2万余人就业，荠菜种植逐步实现规模化，种植一季荠菜，公司两条生产线均已调试完毕， “近些年， 据李安全介绍，在上海工作多年的李安全回到利民镇，在生产采收季节，年综合产能突破3万吨。

去年我们又投资6000万元，9月中旬收完鲜食玉米后，”李安全说，500吨荠菜也销售一空。

满负荷运转后，筛泥、清洗、漂烫、冷却、分切、脱水、速冻……经过多道工序处理。

“采取‘龙头企业+基地+合作社+农户’的生产模式。

“为应对荠菜收获高峰，同时全程冷链运输， 在位于利民镇三里井村的商丘鼎安食品有限公司。

初冬时节，”虞城县农业农村局局长蒋茂申说，荠菜日加工能力可达200吨，茎秆鲜嫩，进一步拓宽了当地群众增收渠道，“当时还不清楚市场接受度如何，大力推广荠菜种植，公司还建成了储量2万吨的冷库，从作坊式生产迈向规模化生产，年产能逐渐突破5000吨，荠菜完成初加工。